|
|
Vegetarische Broccolischotel
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 stronken broccoli
4 uien
1 pakje kerriesaus
wat boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- Kook de broccoli beetgaar.
- Snijd de uien in stukjes en bak deze in de boter tot ze glazig zijn.
- Leg vervolgens de beetgare broccoli in een (oven)schotel. Strooi over de broccoli de glazig gebakken stukjes ui. Maak de kerriesaus aan zoals vermeld op het pakje en giet deze saus uit over de broccoli en stukjes ui.
- Serveer met aardappelpuree.
|
|
|